• youtube
  • facebook
Nghề muối ba khía ở Cà Mau: Có gì để trở thành di sản quốc gia?

Nghề muối ba khía ở Cà Mau: Có gì để trở thành di sản quốc gia?

timer03/01/2020

Nghề muối ba khía gắn bó mật thiết với đời sống cộng đồng cư dân vùng nước lợ, nước mặn trải dài từ tỉnh Cần Thơ đến Cà Mau từ lâu đời, là hành trang trên đường mở cõi về phương Nam của lưu dân Việt. Đến Cà Mau, do nguồn nguyên liệu tự nhiên dồi dào nó đã phát triển mạnh và trở thành một nghề thủ công truyền thống nổi bật.

Mật ong và ba khía lên ngôi - niềm tự hào của người dân Cà Mau

Mật ong và ba khía lên ngôi - niềm tự hào của người dân Cà Mau

timer31/12/2019

Nghề gác kèo ong ở U Minh Hạ cùng với nghề muối ba khía của huyện Ngọc Hiển vừa được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia, không chỉ làm nức lòng người trong nghề mà còn là niềm tự hào của người dân Cà Mau

Chèo thuyền ở Cà Mau bắt ba khía kiếm gần một triệu đồng mỗi đêm

Chèo thuyền ở Cà Mau bắt ba khía kiếm gần một triệu đồng mỗi đêm

timer07/08/2019

Gắn đèn lên mũ, ông Nguyễn Thanh Sơn (Cà Mau) chèo thuyền theo dòng thủy triều lần tìm ba khía, mỗi đêm thu được 8-10 kg.

Độc đáo các món ăn đặc sản Cà Mau từ con ba khía

Độc đáo các món ăn đặc sản Cà Mau từ con ba khía

timer25/07/2018

Nhắc đến ba khía là ai cũng biết ngay đó là một trong những món ăn dân dã nổi tiếng vùng sông nước Cà Mau. Chắc chắn rằng, khi đã được thưởng thức các món ăn này, các bạn sẽ có lý do để thêm yêu, thêm lưu luyến vùng đất tươi đẹp và hiếu khách này.

Hai món đặc sản đất Mũi khiến bạn phải rùng mình

Hai món đặc sản đất Mũi khiến bạn phải rùng mình

timer19/06/2018

Mắm ong rừng hay ba khía là món bạn nên thử khi có dịp ghé thăm Cà Mau, nơi tận cùng Tổ quốc.

Lội rừng ngập mặn Cà Mau bắt ba khía trong đêm

Lội rừng ngập mặn Cà Mau bắt ba khía trong đêm

timer10/03/2018

Một đêm lội rừng đước ở Mũi Cà Mau, người dân bắt khoảng 10 kg ba khía, bán được vài trăm nghìn đồng.

Món ngon miệt biển

Món ngon miệt biển

timer01/09/2017

Bên cạnh các loài thủy sản nước ngọt từ hệ thống sông ngòi, kênh rạch… của Đồng bằng sông Cửu Long, còn có nhiều thứ thủy sản đặc trưng của những vùng đất giáp biển miền Tây Nam bộ, là nguyên liệu để chế biến nhiều món ngon mà rẻ.

Điều ít người biết về con ba khía nổi tiếng của Cà Mau

Điều ít người biết về con ba khía nổi tiếng của Cà Mau

timer22/08/2017

Con ba khía là loài giáp xác đặc trưng của miền Tây Ba khía có hai loại là gạch son và gạch tro.

  • 1